Corso di cake design con Giusy Verni
Giusy Verni bravissima cake designer sarà a Taranto per un corso avanzato di decorazione con Royal Icing (Ghiaccia Reale).
Il corso si terrà a Taranto sabato 29 gennaio dalle ore 15 alle ore 19 presso Stelle d’Italia -servizi catering/gastronomia in Via Lucania 98.
PROGRAMMA:
Ricetta della pasta di zucchero
ricetta della ghiaccia
tipologie di ghiaccia
sac a poche e bocchette: utilizzo
tecniche di copertura con la pasta di zucchero
tecniche di decorazione con la ghiaccia
dimostrazione della decorazione di una torta con lavorazione a sac a poche
decorazione della propria torta.
Le allive porteranno una loro torta del diametro di 20 cm o al massimo di 24 cm e lavoreranno seguite da Giusy.
In omaggio due bocche in acciaio per decorare con la Royal Icing.
Vi aspetto numerosi
Valentina De Palma
Gustodivino
www.ilgustodivino.com
info:valentina@ilgustodivino.com
3401597753
Comments
Salve vorrei cortesemente delle informazioni dettagliate sul corso riguardo la ghiaccia che terrete a Taranto con l’insegnante Giusy Verni.
Ringrazio e invio i miei saluti.
Lucia Anna Cal
Sono interessata al corso di decorazione di torte. Vorrei sapere il costo e se la torta da portare deve essere farcita.
Grazie
Maria Teresa Martire
mtmartire@gmail.com
salve sono interessata al corso di decorazione di torte vorrei sapere quando ci sara’ il prossimo corso a taranto vorrei sapere anche il costo. grazie
sarei interessata al corso. vorrei sapere il costo e se la torta deve essere farcita all interno. grazie
io sarei molto interessata al corso , posso sapere il prezzo?grazie mille